Qui sont les 1,1 million de micro-entrepreneurs français ?
Depuis les années 1970, avec l’apparition des grands groupes et l’essor de la grande distribution, le nombre de travailleurs indépendants en France avait été divisé par deux. Mais depuis 2009 le phénomène s’inverse avec l’apparition du statut d’auto-entrepreneur.
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Apprentissage : pourquoi, qui sélectionner, comment recruter un apprenti ?
Economique, performant, sécurisant, l’apprentissage semble offrir bon nombre d’avantages. En quatre étapes, faisons le point sur ce qu’il faut savoir pour bien choisir un apprenti.
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S’organiser : conseils pratiques pour gérer la surcharge de travail en haute saison
Savoir gérer la surcharge de travail, c’est d’abord savoir bien s’organiser. Cette organisation est d’autant plus importante lors des phases de très forte activité.
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Certification et exportation : définition des labels, coûts et avantages
La certification a d’abord un rôle légal, permettant de garantir la provenance des marchandises que vous expédiez.
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Transports, emballage, assurance : optimiser ses coûts logistiques
Si les coûts des transports peuvent être négociés, l’emballage, le stockage ou encore l’assurance constituent également des leviers d’économie dans le cadre d’une activité d’export.
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De salarié à patron : créer son entreprise
Créer son entreprise, devenir son propre patron : c’est l’ambition de bon nombre de salariés qui décident de se reconvertir. Si c’est indéniablement un choix ambitieux, dont l’essentiel est de bien s’organiser, d’anticiper les différentes étapes.
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Se démarquer de la concurrence : lancer un produit phare ?
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La communication in situ : vitrine, étalage, les basiques
La vitrine, c’est le premier élément de communication de votre commerce, le plus basique d’entre eux et bien souvent le plus négligé. Mais c’est de son pouvoir d’attraction que dépend l’entrée de clients.
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Les essentiels de l’efficacité énergétique en boulangerie
ENGIE met à votre disposition des conseils pour réaliser des économies d’énergie et vous aider à optimiser votre consommation d’énergie dans votre boulangerie.
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