Conseils de pros en économie d’énergie sur la réfrigération

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Alexis, fondateur des épiceries Causses, se rend chez Gauthier, Directeur d’une boutique d’alimentation durable et solidaire : La Panaméenne.

Pour le choix de ses équipements, Gauthier s'est fait accompagner par un professionnel, de l'achat à l'installation.

Gauthier a plusieurs frigos en fonction des types de produits qu'il souhaite stocker. Il a également un bloc dédié à la congélation et une cellule de refroidissement rapide.

Les motorisations de ces blocs de froid sont au sol, ce qui leur permet de capter l'air frais, et d'optimiser leur fonctionnement.

Pour tous ces appareils, Gauthier a privilégié des appareils à haute performance énergétique, classés A+++. A noter que depuis le 1er mars 2021, pour certains appareils (congélateurs et réfrigérateurs notamment), l’échelle de notation d’efficacité énergétique a évolué, avec une étiquette de A à G : les lettres A+++ A++ et A+ disparaissent.

Le conseil d'ENGIE :

Les équipements froids aux meilleures classes énergétiques consomment moins d'énergie et polluent moins.

Entretenir régulièrement les filtres et condenseurs des appareils de froid est crucial pour faire des économies d'énergie.

Le conseil d'ENGIE :

Nettoyer vos condenseurs vous permet de faire une économie de 20% sur votre consommation de froid et limite les risques de panne liés à la surchauffe de votre appareil.